Welke pallet past het beste bij de voedingsmiddelenindustrie?

In de voedingsmiddelenindustrie is een pallet meer dan alleen een middel om producten te stapelen. U werkt met strikte hygiëne-eisen, audits en vaak binnen koude of vochtige omgevingen. Daardoor spelen het materiaal, de uitvoering en de staat van de pallet een directe rol in uw proces. In dit blog leest u welke pallet in de voedingsindustrie meestal de beste keuze is, wanneer een houten (EPAL) pallet juist logisch blijft en waar u op moet letten voordat u bestelt.

Waarom de juiste palletkeuze in de voedingsmiddelenindustrie belangrijk is

Veel bedrijven werken volgens systemen zoals HACCP, BRCGS, IFS of FSSC 22000. Deze normen verplichten niet dat elke pallet gecertificeerd is, maar vragen wel om aantoonbare beheersing van risico’s. Vocht, vuilophoping, splinters, schimmelvorming, beschadigingen en de mate waarin u pallets reinigt, spelen een belangrijke rol binnen dit werkveld. Ook de locatie in uw proces maakt verschil. In een productieomgeving met natte reiniging of strikte zonescheiding gelden andere eisen dan in een distributiecentrum, waar producten verpakt op pallets het pand verlaten.

Kunststof hygiëne pallets zijn de beste keuze voor de voedingsindustrie

In veel voedingsmiddelenomgevingen is een kunststof hygiënepallet de meest logische basis. De belangrijkste redenen hiervoor zijn:

• Hygiëne en reiniging: kunststof neemt geen vocht of bacteriën op zoals hout. Dankzij het gladde oppervlak laat het materiaal zich eenvoudig en grondig reinigen.
• Materiaalkeuze: foodgrade kunststof pallets zijn meestal gemaakt van HDPE, een materiaal dat breed wordt toegepast binnen hygiënische omgevingen.
• Praktische standaardmaten: deze pallets zijn verkrijgbaar in veelgebruikte formaten binnen de foodketen, zoals 1200×800 mm en 1200×1000 mm.

Toepassing in de praktijk: werkt u in zones waar dagelijkse reiniging en voedselveilig werken centraal staan, dan sluit een levensmiddelengeschikte kunststof pallet het beste aan op uw proces.

Waar u op moet letten bij kunststof pallets in de voedingsmiddelenindustrie

Dektype en schoonmaakbaarheid

Let op het dek en de constructie. Een gladder en meer gesloten ontwerp vereenvoudigt het schoonmaakproces, doordat vuil en vocht zich minder snel ophopen. Dat verschil merkt u dagelijks, zowel tijdens inspecties als in de tijd die nodig is voor reiniging.

Formaat en draagvermogen

Stem het formaat af op uw interne logistiek en stellingen. Binnen het segment 1200×1000 mm lopen de draagvermogens per pallettype uiteen en kunnen ze oplopen tot 7500 kg. Dat speelt vooral een rol bij zware ladingen, maar het draagvermogen blijft altijd afhankelijk van het specifieke type pallet.

Kleur en interne zonescheiding

In sommige productieomgevingen ondersteunt kleur de scheiding van logistieke stromen, bijvoorbeeld per afdeling of grondstofgroep. Leveranciers bieden hygiënepallets daarom vaak in meerdere kleuren aan.

Wanneer houten pallets toch logisch zijn in de voedingsmiddelenindustrie

Kunststof pallets zijn op het gebied van hygiëne meestal de beste keuze, maar soms zijn houten pallets toch passender. Dit is vooral het geval wanneer producten verpakt blijven, bijvoorbeeld binnen de logistiek en distributie. Het is in dat geval wel belangrijk dat u scherp selecteert op kwaliteit en toepassing. Voor extra productbescherming voegt u desgewenst een machinaal gelijmde PE-folie toe. Werkt u met (deels) geautomatiseerde processen? Dan zorgen vlakke pallets met kleine maattoleranties voor een stabiele doorvoer.

Korte keuzehulp: zo bepaalt u wat u nodig hebt

Gebruik onderstaande vragen om de juiste pallet te kiezen.

Waar komt de pallet fysiek terecht?

Productiezone: kies een levensmiddelengeschikte kunststof hygiënepallet, bij voorkeur met een glad of gesloten dek.

Opslag: kies een EPAL-europallet of een food/feed houten pallet, mits u streng selecteert op staat en reinigingseisen.

Hoe reinigt u de pallet?

Nat reinigen en/of vaak reinigen: kies kunststof hygiënepallets, omdat deze geen vocht opnemen en zich snel laten reinigen.

Droogreinigen en beperkte reinigingsrondes: EPAL- of food/feed-houten pallets zijn geschikt, mits ze schoon, droog en onbeschadigd blijven.

Welke omgeving speelt een rol: koelhuis, vrieshuis of natte ruimte?

Koelhuis, vrieshuis of natte ruimte: kies kunststof hygiënepallets, omdat vocht, condens en temperatuurwisselingen hier een grotere rol spelen.

Droge, stabiele omgeving: EPAL- of food/feed-houten pallets zijn een praktische keuze.

Hoe beweegt de pallet: handmatig, heftruck, banen, stapelaars, AGV

Handmatig of heftruck (zonder automatisering): EPAL of kunststof zijn beide geschikt; laat vooral de hygiëne-eisen en de omgeving de keuze bepalen.

Banen, stapelaars of AGV: kies een pallet met hoge maatvastheid en vlakheid. In hygiënische zones voldoet meestal een kwalitatieve kunststof pallet. In logistieke zones werkt een strenge selectie op EPAL, met constante kwaliteit en minimale toleranties, eveneens goed.

Welke maatvoering en belasting heeft u nodig?

Het standaardformaat is 1200×800 of 1200×1000. Kies het formaat dat volledig aansluit op uw keten en stellingen. Kunststof hygiënepallets zijn in beide formaten gangbaar; EPAL wordt vooral toegepast bij 1200×800.

Afwijkend formaat: kies maatwerk in hout of kunststof, afgestemd op uw product, handeling en reinigingseisen.

Zwaar stapelen of hoge puntbelasting: kies een pallet met aantoonbaar passend draagvermogen en voldoende stijfheid. In natte of hygiënische omgevingen sluit kunststof het beste aan; in droge logistieke processen voldoet een sterke (E)PAL-variant of maatwerk hout.

Tweedehands pallets in de voedingsindustrie: de voordelen en waar u op moet letten

Met tweedehandspallets houdt u uw palletpool op niveau zonder telkens nieuw in te kopen, zeker bij grote volumes en retourstromen. De belangrijkste voordelen ten opzichte van nieuwe pallets liggen in de lagere kosten en de directe beschikbaarheid. Pallet Plaza controleert gebruikte pallets, werkt met de hoogste kwaliteit en herstelt pallets wanneer nodig.

Naast gebruikte pallets leveren we ook nieuwe EPAL-gecertificeerde pallets, evenals kratten, bakken, kisten en andere ladingdragers. Past een standaardoplossing niet bij uw situatie, dan denken we mee over maatwerk. Neem gerust contact op voor advies.

Pallet Plaza Almere: expertise en ervaring

Pallet Plaza is al meer dan 25 jaar actief in de palletbranche. Vanuit onze eigen productielocatie en met een ruime houtvoorraad leveren we pallets die aansluiten op de eisen van onze klanten. In ons assortiment vindt u onder meer europallets en houtvezelpallets, aangevuld met diverse andere uitvoeringen. Naast pallets leveren we ook palletdozen, kratten, kisten en praktische toebehoren, zoals luchtkussenfolie.

Zoekt u een standaardoplossing of heeft u specifieke wensen? In Almere denken onze specialisten met u mee en stemmen we producten af op uw toepassing. Ook voor de inkoop van gebruikte pallets kunt u contact met ons opnemen.

Vragen? Neem gerust contact op!

Bent u op zoek naar een geschikte palletoplossing voor de bouw of wilt u weten welke pallet het meest geschikt is voor een veilige verplaatsing van zware ladingen? Neem dan contact op via 036 – 76 04 262 of stuur een e-mail naar info@palletplaza.nl. Onze specialisten denken graag met u mee en adviseren u over een oplossing die aansluit bij uw werkzaamheden.

Pallethandel Pallet Plaza B.V.

Draaibrugweg 2
1332 AC  ALMERE
Telefoon: 036 760 4262
Rekeningnummer: NL24 INGB 0007070888
KvK-nummer: 62559060